Productos
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PRODUCTOS ELABORADOS CASEROS PROPIOS
Carnicería Larragueta ofrece una gran variedad de productos elaborados, en obrador propio, para deleite y satisfacción de sus clientes:
— ESCALOPES:
Escalope Pimiento, Escalope Cerdo, Escalope Ternera, Escalope Pavo, Escalope Ternera Perejil
— MILANESAS
— BURGET-MEAT:
Burget - Meat y Burget - Meat con Queso
— SALCHICHAS BACON
— FRITOS:
Fritos de jamón y queso, Fritos de pimiento, Fritos de huevo, Croqueta de jamón ibérico, Croqueta de jamón cocido y Pimiento relleno
— LASAÑA FRESCA
— MUSLO RELLENO
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OTRAS ESPECIALIDADES DE LA CASA
— Jamón Serrano Bodega — Chistorra — Salchicha Cerdo
— Salchicha Cerdo-Pavo-Pollo — Longaniza Sarta — Salchichón Curado
— Panceta Curada — Birika — Choricillo Fresco
TERNERA DE NAVARRA
Seleccionamos Ternera Certificada y controlada desde el nacimiento hasta el sacrificio, con menos de un año de edad. De esta manera, garantizamos una carne jugosa llena de sabor: filetes, chuletas, solomillo, redondo...
Toda la ternera que se comercializa en nuestro establecimiento tiene el sello I.G.P. Ternera de Navarra (Indicación Geográfica Protegida) el más alto nivel de reconocimiento Europeo dentro de las Denominaciones de Productos de Calidad.
CORDERO DE NAVARRA
Cordero lechal navarro: por cuartos o medios, ideal para asar.
Cordero ternasco: un poco más grande que el lechal. Se despieza en costillas, pierna, paletilla, cuello y p. pecho. Para diferentes usos.
Todo el cordero que se comercializa en nuestro establecimiento procede de ganaderos navarros.
CERDO
Todo tipo de productos derivados del cerdo, desde las orejas hasta el rabo.
POLLO, GALLINA, PAVO, POLLO de CORRAL...
Todo tipo de productos relacionados, enteros o despiezados. También productos de caserío por encargo.
EMBUTIDOS y QUESOS
Además de nuestras especialidades (txistorra, longaniza dulce y picante, etc.) disponemos de embutidos ibéricos, diferentes tipos de quesos (Idiazabal, Manchegos, etc.) y productos de charcutería. |
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