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Especialidades


TXISTORRA CASERA
Es uno de los productos más típicos de la gastronomía navarra. El secreto de la txistorra está en el equilibrio entre todos los ingredientes y que estos sean siempre de primerísima calidad.
La txistorra Larragueta es
¡Pura artesanía! ¡EXQUISITA! y así lo avalan los premios recientemente logrados
.
Cosme campeón en concurso de Txistorra

así se hace la txistorra Larragueta • Primer Premio en el concurso navarro de txistorra 2010
   • Tercer premio en el XIII concurso de Txistorra de Euskadi 2010


JAMÓN SERRANO BODEGA
Seleccionamos y elaboramos el jamón curado de forma artesanal, respetando todos los ciclos que debe tener un buen jamón: salazón, postsalado, curado y reposo en bodega.
Curación garantizada de 14 meses aproximadamente.

Aconsejamos al cliente según sus gustos y necesidades:
  —Jamón bajo en sal,
  —Jamón con más o menos grasa...  
  —Jamón entero, deshuesado, loncheado.

Se lo Deshuesamos y Loncheamos GRATIS
jamones serranos bodega Larragueta

ELABORADOS CASEROS
Les ofrecemos una gran variedad de productos caseros elaborados en obrador propio:
—ESCALOPES:
Escalope Pimiento, Escalope Cerdo,
Escalope Ternera, Escalope Pavo,
Escalope Ternera Perejil
—MILANESAS
—BURGET-MEAT:
Burget - Meat y Burget - Meat con Queso
—SALCHICHAS BACON
—FRITOS:
Fritos de Jamón y Queso, Fritos de pimiento, Fritos de huevo, Croqueta de ibérico, croqueta de jamón cocido y Pimiento relleno
—LASAÑA FRESCA
—MUSLO RELLENO

elaborados caseros Larragueta

OTRAS ESPECIALIDADES DE LA CASA
—Salchicha Cerdo
—Salchicha Cerdo-Pavo-Pollo
—Longaniza Sarta
—Salchichón Curado
—Panceta Curada
—Birika
—Choricillo Fresco
otras especialidades de Larragueta
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